Keittiön tasojen optimaalinen korkeus on yleensä 85-95 cm lattiasta, riippuen käyttäjien pituudesta ja keittiön käyttötarkoituksesta. Standardikorkeus Suomessa on tavallisesti 90 cm, mutta parhaaseen työskentelymukavuuteen vaikuttaa käyttäjän henkilökohtainen pituus ja ergonomiset tarpeet. Oikein mitoitetut työtasot ehkäisevät selkä- ja hartiavaivoja sekä tekevät keittiötyöskentelystä miellyttävämpää ja tehokkaampaa.
Mikä on keittiön tasojen standardikorkeus?
Suomessa keittiön työtasojen standardikorkeus on 90 cm lattiasta mitattuna. Tämä mitta perustuu keskivertosuomalaisen pituuteen ja ergonomisiin tutkimuksiin, jotka osoittavat tämän korkeuden sopivan useimmille käyttäjille. Kansainvälisesti standardikorkeus vaihtelee hieman, ollen tyypillisesti 85-95 cm välillä.
Standardikorkeus on määritelty siten, että keskipituisen henkilön kyynärpäät asettuvat luontevasti noin 10-15 cm työtason alapuolelle työskenneltäessä. Tämä asento mahdollistaa rennon ja tehokkaan työskentelyn ilman liiallista kumartumista tai käsien kohottamista.
Keittiökalusteita suunniteltaessa perusmitoitus lähtee aina standardikorkeudesta, mutta laadukkaissa keittiökalusteissa on usein mahdollisuus säätää korkeutta käyttäjän tarpeiden mukaan. Tämä on erityisen tärkeää, jos perheessä on selvästi erikokoisia käyttäjiä tai jos käyttäjällä on erityistarpeita.
Miten keittiön työtason oikea korkeus määritellään käyttäjän mukaan?
Keittiön työtason optimaalinen korkeus määritellään käyttäjän pituuden mukaan. Helppo tapa laskea itselle sopiva työtason korkeus on vähentää omasta pituudesta 90-100 cm. Esimerkiksi 170 cm pitkälle henkilölle sopiva työtason korkeus on noin 80 cm, kun taas 190 cm pitkälle henkilölle sopiva korkeus on noin 95-100 cm.
Toinen käytännöllinen tapa määrittää oikea korkeus on mitata etäisyys lattiasta kyynärpäähän, kun käsivarsi on taivutettuna 90 asteen kulmaan. Työtason ihanteellinen korkeus on tällöin noin 10-15 cm kyynärpään alapuolella.
Mittauksen voi tehdä helposti kotona:
- Seiso suorassa keittiössä kengät jalassa
- Taivuta käsivartesi 90 asteen kulmaan
- Pyydä toista henkilöä mittaamaan etäisyys lattiasta kyynärpäähäsi
- Vähennä mitatusta korkeudesta 10-15 cm
Tällä laskukaavalla saat itsellesi ergonomisesti oikean työskentelykorkeuden. Huomioi kuitenkin, että eri työvaiheille (kuten leipominen tai veitsen käyttö) voi olla hyödyllistä järjestää hieman erilaisia korkeuksia.
Miksi ergonominen työskentelykorkeus on tärkeä keittiössä?
Ergonominen työskentelykorkeus keittiössä on tärkeä, koska se vähentää merkittävästi kehon kuormitusta ja ehkäisee tuki- ja liikuntaelinvaivoja. Väärällä korkeudella työskentely johtaa usein selkä-, niska- ja hartiakipuihin, sillä se pakottaa kehon epäluonnollisiin asentoihin pitkiksi ajoiksi.
Liian matalat työtasot aiheuttavat kumartumista, mikä rasittaa selkää ja niskaa. Liian korkeat tasot puolestaan pakottavat kohottamaan hartioita ja käsiä, mikä johtaa hartia- ja olkapääkipuihin. Kumpikaan asento ei sovellu pitkäaikaiseen työskentelyyn.
Oikein mitoitetut työtasot tuovat useita etuja:
- Vähentävät selkä- ja niskakipuja
- Parantavat työskentelyn tehokkuutta ja tarkkuutta
- Vähentävät väsymystä pitkäkestoisessa työskentelyssä
- Tekevät ruoanlaitosta miellyttävämpää
- Ehkäisevät pitkäaikaisten rasitusvammojen syntymistä
Koska vietämme keittiössä keskimäärin 1-2 tuntia päivässä, ergonomisten työasentojen vaikutus hyvinvointiin on merkittävä pitkällä aikavälillä.
Mitä erityishuomioita liittyy eri keittiön tasojen korkeuksiin?
Keittiössä on hyvä huomioida, että eri työpisteille voi olla hyödyllistä määritellä erilaisia korkeuksia. Ruoanvalmistus, tiskaus ja leipominen asettavat kaikki erilaisia vaatimuksia ergonomiselle työskentelylle.
Ruoanvalmistuspisteissä (leikkuutasot, liedet) optimaalinen korkeus on yleensä hieman matalampi kuin standardikorkeus, noin 5-10 cm kyynärpään alapuolella. Tämä mahdollistaa hyvän hallintaotteen ja voiman käytön esimerkiksi leikatessa.
Tiskialtaan ihannekorkeus on hieman korkeampi, noin 5-10 cm standarditasoa ylempänä. Korkeampi tiskiallas vähentää kumartumistarvetta ja selän rasitusta, kun käsitellään astioita ja vettä.
Leipomiseen tarkoitettu taso voi olla jopa 10-15 cm standarditasoa matalampi, mikä mahdollistaa paremman voiman käytön taikinan vaivaamiseen ja kaulitsemiseen.
Kodinkoneiden sijoittelussa on myös ergonomisia näkökohtia:
- Uuni kannattaa sijoittaa noin 70-80 cm korkeudelle, jolloin kuumien astioiden käsittely on turvallisempaa
- Mikroaaltouuni toimii parhaiten silmien korkeudella tai hieman alapuolella
- Astianpesukone on hyvä nostaa 30-40 cm lattiasta, jolloin lastaus ja purkaminen rasittavat selkää vähemmän
Hyvässä keittiösuunnittelussa työpisteiden korkeudet määritellään käyttötarkoituksen ja käyttäjän mittojen mukaan, ei vain esteettisistä syistä.
Kuinka keittiön tasojen korkeutta voi muuttaa jälkikäteen?
Jos olemassa olevan keittiön työtasojen korkeus ei ole sopiva, on useita käytännöllisiä tapoja muuttaa korkeutta ilman koko keittiön uusimista. Yksinkertaisimpia ratkaisuja ovat säädettävät jalat ja korokepalat, joilla kalusteita voidaan nostaa 3-10 cm.
Työtasojen korottamiseen on saatavilla erityisiä jalustoja ja kiinnikkeitä, jotka asennetaan olemassa olevien kaappien päälle. Nämä mahdollistavat 5-15 cm korkeussäädön ilman suuria rakenteellisia muutoksia.
Liian korkeita tasoja voi madaltaa:
- Lyhentämällä kaappien jalkoja (mikäli rakenne sen sallii)
- Vaihtamalla sokkelin matalampaan
- Asentamalla ohuemman työtason
Yksittäisiin työpisteisiin voi luoda ergonomisia ratkaisuja:
- Erillinen, säädettävä leikkuulauta tai työalusta
- Siirreltävä korotettu taso tiskialtaan eteen
- Vedettävä aputaso leipomiseen
Täysin säädettävät keittiötasot ovat myös yleistymässä. Nämä sähköllä toimivat järjestelmät mahdollistavat työtason korkeuden muuttamisen nappia painamalla, mikä on ihanteellinen ratkaisu keittiöihin, joissa on useita erikokoisia käyttäjiä.
Keittiöremontin yhteydessä kannattaa aina harkita ergonomisia ratkaisuja ja työtasojen optimaalista korkeutta. Sopivilla työskentelykorkeuksilla keittiöstä tulee toimivampi ja miellyttävämpi käyttää vuosiksi eteenpäin.
Värisilmä Mikkelissä autamme sinua löytämään juuri sinulle sopivat keittiöratkaisut. Asiantuntijamme osaavat neuvoa ergonomisissa kysymyksissä ja auttavat suunnittelemaan keittiön, joka sopii täydellisesti sinun mittojesi ja tarpeidesi mukaan. Tarjoamme kattavan valikoiman laadukkaita keittiökalusteita ja yksilöllistä palvelua, joka huomioi sekä toiminnallisuuden että tyylin.